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地元の名物食材をふんだんに&選べる楽しさ春慶屋真心の逸品

  • 佐賀牛を味わう
  • お手頃価格で愉しむ
  • お子様料理のご案内

全国トップランクブランド「佐賀牛」を愉しむ

当館は「佐賀牛」取扱指定店の認定を受けた、 全国でも貴重な宿の一つです

全国トップクラスのブランド黒毛和牛。
厳しい審査をクリアした最高ランクの肉牛のみ
「佐賀牛」として 認定されます。
佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、
澄み切った空気の中で、
酪農家の細心の気配りによって育てられた、
まさに肉牛界のサラブレッド。
柔らかい赤身の中に、きめ細やかなサシ。
甘さとコクに優れた贅沢な霜降り牛は、
佐賀に来られたなら、ぜひ一度ご賞味
いただきたい珠玉の逸品です。


佐賀牛会席

柔らかい赤身の中にきめ細やかに
風味ただようサシの入った佐賀牛を、
お好みの焼き加減で、お召し上がりください♪

お1人様 17,000円~

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特選味覚会席

佐賀が誇る≪佐賀牛≫&近海で獲れた≪海の幸≫
その他旬の品々などを取り揃えた、
特選会席料理を心ゆくまで。

お1人様 19,000円~

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プレミアム会席

山の幸も、海の幸も味わえる♪
西九州が誇る豪華3大食材を使った
その数なんと!全15品のお料理をご堪能ください。

お1人様 28,000円~

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お手頃価格で愉しむ
四季会席

当館いちおし!佐賀産和牛や季節の一品を
メインに取り入れた、
季節変わりの基本会席です。

お1人様 14,000円~

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味わい会席

リーズナブルに愉しむならこちら。
メイン料理は、佐賀産和牛のステーキ♪

お1人様 12,000円~

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味わい会席

還暦・古希・喜寿などの長寿祝いに。
佐賀産和牛&鯛が付いた、お祝い用の会席料理です。

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(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の
最高の肉質である「5」等級および「4」等級の
BMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、
惜しくも超えられなかったものを
「佐賀産和牛」といいます。
佐賀牛よりもリーズナブルに、
旨みたっぷりな味わいを楽しめると人気です。


※写真はイメージです。